Herzförmige Gurken feiern ihr Debüt

In Japan hat eine herzförmige Gurke ihr Debüt in einem lokalen Supermarkt gegeben. Die Gurke wurde mit einer speziellen Form gezüchtet und wird für umgerechnet 3,50 $ verkauft.

Herz- und Sterngurken kommen bald in den Lebensmittelhandel. Mit freundlicher Genehmigung von J. Sainsbury PLCDoreen G. Howard

Ich habe es vor zwei Wochen verpasst, aber Sainsbury, die größte Lebensmittelkette im Vereinigten Königreich, hatte Premiere herzförmige Gurken für Valentinstagskunden.

Der Lebensmittelriese kündigte an, mit dem Verkauf beginnen zu wollen sternförmige Cukes diesen Sommer. Die Hälfte von einem wird für 1,66 $ verkauft, was einem englischen Pfund entspricht. Beide Formen werden seit mehr als vier Jahren in Japan verkauft und werden bald in US-Geschäften erhältlich sein.

Meine erste Frage war: Ist das mehr genetische Bastelei? Als ich recherchierte, stellte ich fest, dass dies nicht der Fall ist.
Die Gurken werden etwa zehn Tage lang angebaut durchsichtige Kunststoffformen sie zu formen. Formen werden auf Gurken geschoben, wenn sie etwa 2,5 cm lang sind. Es ist am besten, Reben zu spalieren, damit sich schnell entwickelnde Früchte gerade wachsen.

Meine nächste Frage war: Kann ich meinen Ingenieur-Ehemann dazu bringen, einige Formen für mich herzustellen? Sie können sie aus japanischen Quellen kaufen, aber sie kosten jeweils 85 $ plus 19 $ Versand! Das ist etwas steil.

Obst und Gemüse werden seit Jahrhunderten in Formen wie Flaschen und Kisten angebaut, um ihre Form zu verändern. Winzer der Renaissance stülpten Flaschen über winzige, sich entwickelnde Birnen, damit die Birne in der Flasche wächst. Perry oder Birnenwein füllte den Rest der Flasche, und es wurde verkorkt und für mehrere Monate gereift. Das resultierende Getränk war sprudelnd und mild und ein Favorit britischer und französischer Damen.

Ich werde Sie wissen lassen, ob mein Mann welche herstellt oder ob ich eine günstigere Quelle für Herz- und Sterngurkenformen finde. Ich denke, sie wären eine wunderbare Ergänzung zu Salaten und Relish-Tabletts, um den 4. Juli dieses Jahres zu feiern.

Was haltet ihr von diesen neuen Gurken? Planen Sie, dieses Jahr neue Gartensorten anzubauen? Bitte teilen Sie unten Ihre Gedanken, Fragen und Kommentare!

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